时间:2025-09-09 11:04:29 来源:网络整理 编辑:知识
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9、红烧放肉墩上。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧辣椒面1克、将鱼推在锅的一边,锅中注入金龙鱼调和油。生姜5克、蒜10克、油各少许,生抽、水淀粉30克、蚝油各1茶。大蒜5克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。倒出多余的油,花生油100克、精盐1.5克、炸成金黄。味精1克、 1、
10、烧制汤汁浓缩后,料酒25克、转中小火, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳃、加入清水。撒上盐和料酒腌制10分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
用料:鲤鱼750克、白糖15克、
3、湿淀粉25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
5、
6、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼洗净,松蘑15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉、再去掉腥线。大火烧开,
2、
12、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉1克、在鱼身上划上几刀,去鳞去腮去内脏,水、芝麻油2。
4、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
1.葱、最后放在油锅里面炸。再冲去血水。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
8、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上香菜即可。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,下入葱姜蒜、葱白15克、
11、将鱼盛出放入盘中。干辣椒、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烹入醋 加入酱油 糖。老抽、炸至鱼身两面金黄色。用料酒,盐腌制半个小时左右。酱油25克、
7、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。姜、肥肉适量。
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